ARICIKLIKTA AMAÇ VERİMİ ARTTIRMAK
AYDIN Arı Yetiştiricileri Birliği (AYB) Başkanı Zeki Altın, “İlimiz arı ve arı ürünleri açısından çokuygun bir bölge” diyor. Birliğin şu günlerde en önem verdiği çalışma, sürekli eğitim ve verimliliğiartırma çabaları. Hatırlanırsa, geçen yazımda bal üretimi açısından dünyada ikinci sırada olanTürkiye’de kovan başına ortalama verimin 17 kilogram olduğunu belirtmiştim. İşte sektörün bütünçabası söz konusu rakamı yukarı çekmek. Bu gerçekleştiği takdirde üreticinin eline daha fazlapara geçecek. Tabii maliyetler de nispi olarak düşmüş olacak. Zeki Altın, ayrıca kamuoyundaki algıların farkında. Kaliteli ve güvenli arı ürünleri sunmayı temel amaç gördüklerini söylüyor.
Aydın AYB’nin 1500 üyesi, 200 bin dolayında da kovan mevcudu var. Ancak fiilen arı yetiştiriciliğiyaptığı halde AYB üyesi olmamış çok sayıda üretici söz konusu. Altın, bu durumda olanları üyeolmaya davet ediyor.
Aydın hayıt balı
Başkan Altın, il genelinde yöresel bal türlerinin üretimi, tanıtımı ve değer fiyatından piyasada yer bulabilmesi için uğraştıklarını vurguluyor. Nitekim yörede çok bilinen bir bal çeşidi olan ‘Aydın HayıtBalı’nın tescili için Adnan Menderes Üniversitesi’ne başvurularını yapmışlar. Altın, Orman ve Su İşleri Bakanlığınca başlatılan ‘Bal Ormanı’ projesini çok önemsiyor. Yöreye özgü bitkilerinkorunması ve yeni bal bitkilerinin yetiştirilmesi açısından söz konusu projenin büyük katkıyapacağını ifade ediyor.
Beklentiler
Birliğin beklentilerine gelince; öncelikle arı konaklama yerlerinin artırılması, seçilen yerlerde kapasiteye uygun konaklama yapılması, tarımda kullanılan ilaçlardan arıya zarar vermeyenlerintercih edilmesi ve kovan başına verilen desteklerin çeşitlendirilerek artırılması ilk sayılanlar.
· DESTEK YETERSİZ
Sadece Ege’nin değil Türkiye’nin önde gelen tarımsal sanayi bölgelerinden Balıkesir’de de arıcılıkistenen düzeyde değil. Aslında potansiyel gerçekten çok büyük. Bu yüzden mevcut rakamlar sektör temsilcilerini tatmin etmiyor. Balıkesir AYB, 2003’te kurulmuş, üye sayısı ise 1230. Birlik Başkanı Mustafa Yazıcı, günübirlik uygulamaların değil, uzun vadeli planlamanın arıcılığıngeleceğini güçlendireceğini söylüyor. Öncelikle kovan başına ödenen 7 liralık desteğin mutlaka artırılmasını talep ediyor.
· PAZARLAMA SORUNU
Bütün AYB başkanları gibi Mustafa Yazıcı da, binbir zahmetle üretilen balın ucuza alınıp, pahalıyasatıldığına dikkat çekiyor. “Ürünümüzün değer fiyatı ile pazarlanması bizim çok önemli” diyor.
· NAKİL BELGESİ
Arı nakil belgelerinin biraz daha kolay hala getirilmesi ve tasarı halinde bulunan vize uygulamasınında bir an önce hayata geçirilmesinin üreticiyi rahatlatacağını anlatan Yazıcı, ormanlarda arı koymayollarının açılmasını istiyor. Ben de bu vesile ile yine hatırlatayım; arı yetiştiriciliği ve arı yan ürünleriüretimi kırsal kalkınmada stratejik rol oynayan bir ekonomik faaliyettir. Desteklenmesi gerekir.
İsmail UĞURAL / HÜRRİYET GAZETESİ